.1 φλ.τσ κάσιους μουλιασμένα σε νερό για 4 ώρες τουλάχιστον
.2-3 σκ. σκόρδο
.¼ φλ.τσ νερό
.2 κ.σ ελαιόλαδο
.3 κ.σ χυμό λεμόνι
.1 αγγούρι τριμμένο και στραγγισμένο
.2 κ.σ άνηθο ψιλοκομμένο
.1 κ.σ σπόρους κάνναβης
.αλάτι ,πιπέρι
Χτυπάμε στον πολυκόφτη τα κάσιους ,το σκόρδο, το χυμό λεμόνι, το ελαιόλαδο και το νερό μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μίγμα. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νερό ακόμα.
Συνδυάζουμε με τα υπόλοιπα υλικά και σερβίρουμε.
Πηγή: facebook.com
