Φυτοφαγική Διατροφή

"I have given you every herb-bearing seed, which is upon the face of the earth, and every tree,
in the which is the fruit of a tree-yielding seed; to you it shall be for meat"           Genesis 1:29 

 

Η φυτοφαγική διατροφή είναι απολύτως απαραίτητη για κάποιον που επιθυμεί να ακολουθήσει το μονοπάτι της πνευματικότητας. Οι άγιοι και οι μυστικιστές της αρχαιότητας διακύρηξαν μια αυστηρή φυτοφαγική διατροφή για αυτούς που επιθυμούν την Αυτογνωσία και την Συνειδητοποίηση του Θεού.

Ο Πυθαγόρας, δίδασκε τους μαθητές του να ακολουθούν μια αυστηρή φυτοφαγική διατροφή. Ο Πρίγκηπας Σιντάρτα, ο Βούδας, δίδαξε την μή βία και την φυτοφαγία. Ο Ιησούς δίδαξε την οικουμενική αγάπη και συμπόνοια για όλα τα πλάσματα του Θεού, διδασκαλία που επιβάλει μια διατροφή απαλαγμένη από θάνατο. Οι άγιοι των Σούφι και των Σιχ δίδαξαν πως η φυτοφαγία είναι δρόμος προς το Φως του Θεού. Τέλος, η μυστικιστική παράδοση πολλών Ανατολικών Θρησκειών υποστήριξε ολοφάνερα, έναν φυτοφαγικό τρόπο διατροφής.

Πολλοί μεγάλοι στοχαστές από όλες τις εποχές ήταν φυτοφάγοι. Ο Ισαάκ Νεύτων, ο Λεονάρντο ΝταΒίντσι, ο Μαχάτμα Γκάντι, ο Αλμπερτ Αϊνστάιν και πολλοί άλλοι υιοθέτησαν την φυτοφαγία, ελευθερώνοντας τον εαυτό τους από το κάρμα του θανάτου.

Ο Θεός μέσα στην απέραντη Σοφία Του έχει δώσει στην ανθρωπότητα πληθώρα φρούτων, βοτάνων, λαχανικών και άλλων καρπών ώστε να διατηρήσουν μια ισοροπημένη διατροφή χωρίς την ανάγκη σφαγής αθώων ζωών. Οι άγιοι όλων των εποχών έχουν αναγνωρίσει την ανάγκη της ανθρωπότητας για τροφή και έτσι υποστηρίζουν μια διατροφή που προκαλεί τον λιγότερο πόνο.

Το να ακολουθεί κανείς μια πνευματική ζωή σημαίνει να έχει συμπόνοια και αγάπη για όλη την δημιουργία. Η διατροφή μας πρέπε να είναι ένα μέσο που εξυπηρετεί έναν στόχο, ένα θεμελιώδες στοιχείο μιας φωτισμένης φιλοσοφίας. Αν ακόμη απέχουμε από το αλκοόλ, τα ναρκωτικά και το κάπνισμα, θα μπορέσουμε να έχουμε ένα υγιέστερο σώμα και νου.

Οι μυστικιστές της Ανατολής έχουν κατηγοριοποιήσει τις τροφές ως εξής:
      Α) Αγνές τροφές - Φασόλια, φρούτα, ξηροί καρποί και λαχανικά.
      Β) Τροφές που δίνουν ενέργεια - Πικρά χόρτα, πιπεριές, μπαχαρικά και ξυνές τροφές.
      Γ) 'Ναρκωτικές' τροφές - Ποτά με αλκοόλ, αυγά, ψάρια, πουλερικά και κρέας κάθε είδους.


Ο Sarmad, ένας Σούφι, είπε: 'Το Φως της Ζωής, που είναι η ουσία του Κυρίου μας, βρίσκεται 'εν ύπνω' στον κόσμο των ορυκτών, στον κόσμο των φυτών βρίσκεται σε μια ονειρική κατάσταση, στον κόσμο των ζώων είναι αφυπνισμένο, και στον άνθρωπό βρίσκεται σε πλήρη συνείδηση.'

Ενας Πέρσης μυστικιστής, ο Sheikh Saadi μας συμβουλεύει να χωρίζουμε το στομάχι μας σε τέσσερα μέρη: δύο γι απλές τροφές, ένα για νερό, και ένα μέρος γοα το Φως και το Πνεύμα του Θεού. Ο Προφήτης Μωάμεθ δίδαξε στους μαθητές του: ' Πάντα να τρώτε πιο λίγο από όσο θα θέλατε να φάτε όταν πεινάτε.'

Hellenic Branch, Society of the Rose and Cross

Περισσότερα άρθρα

Νηστειοθεραπεία  
Fruitarianism 
Διατροφική αξία φρούτων - λαχανικών
Η υπερκατανάλωση κρέατος συνδέεται με την πρώιμη εφηβεία  
Το γάλα και η "πλύση" εγκεφάλου.Η χειρότερη πηγή ασβεστίου 
Τα 7 θαύματα του κόσμου
Αυτό που τρως... είσαι
Μία δίαιτα ηθικής: Η χαρά του να είσαι χορτοφάγος
Σοκαριστικά και αποκαλυπτικά βίντεο για τα παράσιτα που ζουν μέσα στον ανθρώπινο οργανισμό
Γιόγκα  
Θεραπευτική Ύπνωση
Η διατροφή των Yogi
ΒΟΥΔΙΣΜΟΣ
Θαλασσοθεραπεία
Αποκαλύπτοντας το 'AIDS'
Το «χρυσάφι» των Ίνκας

Ενδεικτικό ωμοφαγικό μενού - Περίοδος καλοκαίρι/φθινόπωρο

Δευτέρα

Πρωινό: Κρύο ρόφημα κακάο

Δεκατιανό: Καρύδια με ελιές

Μεσημεριανό: Ντομάτες με ελιές

Απογευματινό: Σταφύλια, νεκταρίνια, καρπούζι

Βραδινό: Σαλάτα με ντομάτες, αγγούρι, πράσινες και κόκκινες πιπεριές, κρεμμύδι, άνηθο, μαϊντανό, ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού (απεριόριστη ποσότητα)

Τρίτη

Πρωινό: Σταφύλια

Δεκατιανό: Μούρα, κεράσια

Μεσημεριανό: Πεπόνι

Απογευματινό: Κεράσια, φράουλες, μούσμουλα

Βραδινό: Σαλάτα με μαρούλι, κρεμμύδι, ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού (απεριόριστη ποσότητα)
Καρπούζι, πεπόνι

Τετάρτη

Πρωινό: Πολτός από φρέσκες ντομάτες, λιαστές ντομάτες, ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού και πιπέρι

Μεσημεριανό: Κεράσια, ροδάκινα, καρύδια

Απογευματινό: Φράουλες, σταφύλια, νεκταρίνια

Βραδινό: Σαλάτα με φρέσκο καλαμπόκι και ελαιόλαδο (απεριόριστη ποσότητα)

Πέμπτη

Πρωινό: Φρέσκο γάλα από αμύγδαλα ή φρέσκος χυμός από πορτοκάλια

Δεκατιανό: Βερίκοκα, κεράσια

Μεσημεριανό: Πεπόνι

Απογευματινό: Βερίκοκα, φράουλες, κεράσια

Βραδινό: Σαλάτα με φρέσκα κολοκυθάκια, ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού (απεριόριστη ποσότητα)

Παρασκευή

Πρωινό: Φρέσκος τοματοπολτός από ντομάτες, λιαστές ντομάτες, ελαιόλαδο, σκόρδο και πιπέρι περασμένα από το μπλέντερ

Δεκατιανό: Κεράσια, φράουλες

Μεσημεριανό: Καρπούζι, πεπόνι

Απογευματινό: Μούρα

Βραδινό: Σαλάτα με ντομάτες, αγγούρι, πράσινες και κόκκινες πιπεριές, κρεμμύδι, άνηθο, μαϊντανό, ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού

Σάββατο

Πρωινό:

Δεκατιανό: Ροδάκινα

Μεσημεριανό: Πεπόνι

Απογευματινό: Σταφύλια, ροδάκινα

Βραδινό: Σαλάτα με φρέσκο καλαμπόκι και ελαιόλαδο

Κυριακή

Πρωινό: Κρύο ρόφημα κακάο

Δεκατιανό: Ροδάκινα, σταφύλια

Μεσημεριανό: Σαλάτα με μαρούλι, ντομάτες, ελιές, ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού

Απογευματινό: Ροδάκινα, μήλα, σύκα

Βραδινό: Σαλάτα με ντομάτες, αγγούρι, κρεμμύδι, πράσινες και κόκκινες πιπεριές, άνηθο, μαϊντανό, ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού

Δευτέρα

Πρωινό: Φρέσκος χυμός από πορτοκάλια

Μεσημεριανό: Καρπούζι, σταφύλια, σύκα

Απογευματινό: Ροδάκινα, σταφύλια

Βραδινό: Σαλάτα με μαρούλι, καρότα, λάδι και λεμόνι

Τρίτη

Πρωινό: Κρύο ρόφημα κακάο

Μεσημεριανό: Πεπόνι, σύκα, καρύδια

Απογευματινό: Ροδάκινα, βερίκοκα

Βραδινό: Σταφύλια

Τετάρτη

Πρωινό: Φρέσκο γάλα από ηλιόσπορους ή φρέσκος χυμός από καρότα

Δεκατιανό: Ροδάκινα, βερίκοκα

Μεσημεριανό: Καρπούζι

Απογευματινό: Σύκα

Βραδινό: Σταφύλια, πεπόνι

Πέμπτη

Πρωινό: Φρέσκο γάλα από αμύγδαλα ή φρέσκος χυμός από πορτοκάλια

Μεσημεριανό: Πεπόνι

Απογευματινό: Βερίκοκα, σύκα

Βραδινό: Σαλάτα με φύτρες φαγόπυρου, ντομάτες, αγγούρι, κρεμμύδι, πράσινες και κόκκινες πιπεριές, καυτερή πιπεριά, λάδι και λεμόνι

Παρασκευή

Πρωινό: Φρέσκος χυμός από πορτοκάλια

Μεσημεριανό: Σταφύλια, ροδάκινα

Βραδινό: Σαλάτα με φρέσκα κολοκυθάκια, λάδι και λεμόνι

Σάββατο

Πρωινό: Φρέσκο γάλα από φουντούκια ή φρέσκος χυμός από ντομάτες

Μεσημεριανό: Καρπούζι

Απογευματινό: Ροδάκινα, σύκα

Βραδινό: Σαλάτα με ντομάτες, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριές πράσινες, κόκκινες, λάδι και λεμόνι

 

Κυριακή
Πρωινό: Φρέσκος πολτός από ντομάτες, λιαστές ντομάτες, ελαιόλαδο, σκόρδο και πιπέρι, περασμένα από το μπλέντερ
Μεσημεριανό: Πεπόνι
Βραδινό: Σαλάτα με λάχανο, καρότο, παντζάρι, πιπεριές, λάδι και λεμόνι

ΑΓΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Πολλοί άνθρωποι δεν έχουν υπ' όψιν τους ότι είμαστε ό,τι προσδιορίζουν οι δονήσεις του σώματός μας.

Μεταφέρουμε κραδασμούς που είναι δικοί μας και που προσλαμβάνουμε από άλλα όντα ή πράγματα, ορατά ή αόρατα.

Κάθε τι που επιτρέπουμε να μπει στη ζωή μας, στα αισθήματά μας, στις σκέψεις μας, στα σώματά μας, μπορεί να γίνει μέρος των δικών μας κραδασμών, με αποτέλεσμα να τους χαμηλώσει, προκαλώντας ασθένεια και δυστυχία, είτε να τους υψώνει, φέρνοντας υγεία και ευτυχέστερη ζωή.

Τούτο ισχύει ιδιαίτερα για τη τροφή και τα ποτά που εισάγουμε στο σώμα μας.

Μεταφέρουν κραδασμούς που τους προσθέτουμε στους δικούς μας.

Λίγοι άνθρωποι συναισθάνονται πόσο πολύ παρεμποδίζουν τη πνευματική τους ανάπτυξη τρώγοντας λανθασμένες τροφές, ούτε τους ταχείς διασκελισμούς που θα πετύχαιναν, αν έδιναν περισσότερη προσοχή σ' ότι εισάγουν στο σώμα τους.

Τα φρούτα μεταφέρουν τους υψηλότερους κραδασμούς.

Τα χορταρικά, έπειτα.

Τα όσπρια είναι τρίτα στον πίνακα.

Ενώ τα ζωικά προϊόντα είναι τελευταία και το κρέας, εντελώς έσχατο.

Από τα φρούτα, τα νωπά και αμαγείρευτα περιέχουν τους ύψιστους κραδασμούς, μόνο επιβάλλεται προσεκτικό πλύσιμο.

Τα νωπά λαχανικά ακολουθούν.

Να θυμάστε ότι το βράσιμο ή ψήσιμο καταστρέφει τη ζωική δύναμη μέσα στη τροφή, αδιάφορα ποιός ήταν ο αρχικός κραδασμός.

Οι χυμοί νωπών φρούτων και χορταρικών καθαρίζουν το αίμα, οικοδομούν ενέργεια και θεραπεύουν πολλά.

Πολλοί άνθρωποι που δεν μπορούν να τρώνε φρούτα νωπά ή χορταρικά, βγάζουν το χυμό τους.

Μόνο μη ξεχνάτε ότι το ρόφημα των χυμών πρέπει να γίνεται αργά.

Όσοι παραπονούνται ότι νοιώθουν δυσφορία ή αέρια όταν πίνουν χυμούς, θα είχαν απαλλαχθεί από κάθε ενόχληση αν έπιναν αργά - αργά.

Οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνες και ενέργεια.

Συνιστώνται ιδιαίτερα σε πρόσωπα που δεν τρώνε κρέας.

Χρειάζεται όμως καμμιά φορά, τρίφτης.

Οι ξηροί καρποί μετατρέπονται σε αλεύρι, που ανακατεύεται σε σαλάτες ή επιδόρπια.

Και πάλι, όταν οι ξηροί καρποί τρώγονται τριμμένοι, δεν προκαλούν καμμιά ενόχληση.

Οι ηλιόσποροι και τα αμύγδαλα είναι στη κορφή της αξιολόγησης.

Οι καρποί είναι ωφελιμώτεροι στη πλήρη μορφή τους, αντί των λευκών και καθαρισμένων ποικιλιών.

Με άλλα λόγια όσο πλησιέστερα είναι μια τροφή στη φυσική της κατάσταση, τόσο περισσότερο είναι υψηλότερη σε κραδασμούς.

Τροφές μαγειρεμένες ή κονσερβαρισμένες δεν μεταφέρουν τη ποσότητα κραδασμών των νωπών τροφών.

Οι κατεψυγμένες έρχονται δεύτερες μετά τις νωπές.

Τα αυγά, το γάλα και τα τυριά μεταφέρουν ψηλότερους κραδασμούς, παρά το κρέας, αλλά χαμηλότερους από τις τροφές που αναφέραμε προηγουμένως.

Τα κρέατα είναι χαμηλά σε κραδασμούς.

Τρώγοντας κανείς κρέας, δεν λαμβάνει μόνο τον κραδασμό μιας "νεκρής" τροφής, αλλά και τους κραδασμούς του ζώου από το οποίο προήλθε, καθώς και τον κραδασμό του τρόμου στο σφαγείο κατά την ώρα του θανάτου.

Τα αλκοολικά ποτά, το κάπνισμα, τα ναρκωτκά και το κρέας μεταφέρουν τους πιο χαμηλούς κραδασμούς.

Μακρυά απ' αυτά, αν θέλετε να ανυψώσετε τους κραδασμούς σας.

Πολλά απ' τα λεγόμενα "μαλακά" ποτά περιέχουν επίσης αλκοολικές ουσίες.

Ο καφές επίσης έχει πολύ πιο χαμηλό κραδασμό από τα άλλα φυσικά αφεψήματα.

Πάντως, δεν είναι σωστό να επιχειρήσει κανείς ν' αλλάξει συνήθειες δίαιτας απ' το βράδυ ως το πρωί.

Η απότομη αλλαγή προκαλεί στενοχώριες και βλάβες.

Η αλλαγή πρέπει να είναι βαθμιαία.

 

http://www.xrysalogia.gr/diatrofi.html